SORTIMENT

lískový oříšek

s čokoládou (‘nutela’)

(alergeny: lepek, soja, ořechy)

pudinkový krém vyšlehaný s lískooříškovou pastou a 54% čokoládou

zdobení: lískový oříšek

​

panna cotta:

malina

(alergeny: lepek)

malinový rozvar,

smetanový krém

zdobení: lyofilizovaná malina

​

pistácie

(alergeny: lepek, soja, ořechy)

pudinkový krém vyšlehaný s pistáciovým máslem a kousky pistácií

zdobení: pistáciový prach

​

karamel

(alergeny: lepek, soja)

pudinkový krém vyšlehaný s máslovým

karamelem a solí

zdobení: karamel

​

​

káva&ořech

(alergeny: lepek, sója, ořechy)

krém s lískovými ořechy a kávou

zdobení: kávové zrno a lískový ořech​

​

švestka&mandle

(alergeny: lepek, ořechy)

kořeněná švestka a mandlový krém

zdobení: lyofilizovaná švestka a mandlový karamel

​

borůvka

(alergeny: lepek)

borůvkový džem a smetanový džem

zdobení: borůvková sušenka​

​

hruška&čoko

(alergeny: lepek)

hruška se zázvorem a čokoládovou pěnou

zdobení: kandovaný zázvor a sušená hruška